- 石森製粉株式会社
- 神奈川農産工業株式会社
- 久津間製粉株式会社
- 株式会社久野蕎麦製粉所
- 白鳥製粉株式会社
- 東京麺業株式会社
- 日清製粉株式会社
- 日清フーズ株式会社
- 日本製粉グループ・松屋製粉株式会社
- 株式会社ほろかない振興公社
- 宮本製粉株式会社
- 株式会社やまびこ
開催概要
- ◇名 称
- ◇テーマ
- ◇会期
- ◇会場
- ◇主催
- ◇２０１０年来場者数
■業種別来場者数（２０１０年）
| 業種 | 来場者数 | 比率 |
|---|---|---|
| そば・うどん店 | ３,９１９人 | ４５.８％ |
| ラーメン・中華料理店 | １,１６９人 | １３.７％ |
| その他飲食店 | ５８７人 | ６.９％ |
| メーカー・商社 | １,３６５人 | １５.９％ |
| 官公庁・団体・教育・研究機関 | ２３４人 | ２.７％ |
| その他 | １,２８８人 | １５％ |
■来場目的（２０１０年）
| 来場目的 | 来場者数 | 比率 |
|---|---|---|
| 製品を購入（検討）するため | ７９６人 | ９.３％ |
| 新しい製品を探すため | １,６９５人 | １９.８％ |
| 資料・情報収集のため | ２,１９１人 | ２５.６％ |
| 新しい提携先・取引先を探すため | ２４６人 | ２.９％ |
| 取引先が出展しているため | ７４３人 | ８.７％ |
| 独立・開業する為 | １９３人 | ２.３％ |
| その他 | ８８４人 | １０.３％ |
-
◇同時開催のファベックス展、デザート・スイーツ＆ドリンク展、米粉産業展 ２０１１年について
惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界の業務用専門展「ファベックス」、国内最大級のデザート専門展、和・洋菓子＆ドリンクのNEWとTRENDが満載の「デザート・スイーツ＆ドリンク展」、業界注目の米粉を使ったメニュー・商品開発の提案・発表の場となる「米粉産業展」は、平成２３年６月１日～３日に幕張メッセにて３展同時開催されました。震災の影響もあり、会場変更、会期変更、そしてワイン＆グルメジャパン及び食肉産業展の開催が見合わせとなりましたが、３日間で４５，１６８名の方々が来場された業界屈指の展示会です。
http://www.fabex.jp
第14回ファベックス2011
第８回デザート・スイーツ＆ドリンク展
第１回米粉産業展
■来場者登録者数
| 月 日 | 天 気 | 2011年 | 累 計 | 2010年 |
|---|---|---|---|---|
| ６／１（水） | 晴れ | 12,918名 | 20,168名 | |
| ６／２（木） | 雨 | 13,549名 | 26,467名 | 21,137名 |
| ６／３（金） | 晴れ | 18,701名 | 45,168名 | 22,173名 |
| 合 計 | 45,168名 | 63,478名 | ||
2012麺産業展 出展社一覧
■そば粉・小麦粉
■鰹 節
- 株式会社足立食品
- 安倍鰹節株式会社
- 有限会社池田物産
- うつぼや池田食品株式会社
- 株式会社カネタ星野
- 京都鰹節株式会社
- 株式会社相模屋
- 福島鰹株式会社
- 丸勝かつおぶし株式会社
- 株式会社マルサヤ
■食品総合卸
- 株式会社鈴喜
- 東洋商事株式会社
- 株式会社日辰
■食材・調味料
- 相生ユニビオ株式会社
- あさひかわ農業協同組合
- 味の素株式会社
- 株式会社海老正
- 大平産業株式会社
- 小倉醤油株式会社
- 株式会社小田原鈴廣
- キッコーマン食品株式会社
- 九重味淋株式会社
- JFLA 販売株式会社
- ヒゲタ醤油株式会社
- ヤマサ醤油株式会社
- 株式会社山本海苔店
■酒類・飲料
- キリンビール マーケティング株式会社
- サッポロビール株式会社
- 株式会社豊島屋本店
- 株式会社升本
■漆器・陶器
- 株式会社青柳漆器店
- 株式会社岩元屋商店
- 有限会社竹むら漆器店
- 有限会社田中陶器
- 株式会社ぬしさ製作所
- 株式会社山三 三宅
■そば道具・調理器具
- 株式会社セキカワ
- 株式会社タクミ製作所
- 株式会社本山漆器店
■製麺機・製粉機
- 株式会社品川麺機
- 新宿吉野麺機株式会社
- 有限会社大成機械工業
- 株式会社丸和製作所
- 株式会社ミツカ
- 有限会社吉野麺機製作所
■機械・厨房機器設備
- 株式会社明電光
- 株式会社アタゴ
- 有限会社大西冷熱
- 株式会社オムコ東日本
- 株式会社河野製作所
- 有限会社セットバック
- 東京ガス株式会社
- 株式会社ナカムラ
- 株式会社富士工業所
- 株式会社メイセイ
■建設・設計・不動産
- studio SANTA
- 株式会社綜合建設
- 株式会社田島建設
- 株式会社ニチメンデザイン
■販促用品・衛生関連
- 株式会社アスター
- 株式会社オガワ
- 片山のれん染工所
- カンエーインターナショナル株式会社
- サラヤ株式会社
- 株式会社三協包装用品
- 社団法人東京都食品衛生協会
- 社団法人日本食品衛生協会
■出版・情報・保険・その他
- 株式会社ゴールド文化交流企画
- 株式会社柴田書店
- 株式会社 スペース・フォー・プロモーション
- 株式会社セレモアつくば
- 日本麺類飲食業国民年金基金
- 株式会社花園万頭
- 株式会社メルシー
- 株式会社ユニバーサルファミリー
（業種別・50 音順）
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