ラーメンが大好きな人がたくさん暮らしている日本では、毎年、様々なラーメンのコンテストが行われています。審査には一般の人が参加できるものも多数あり、数多くの人気ラーメン店がしのぎを削り、美味しいラーメンを開発して提供しています。北海道の札幌市では毎年、全国ナンバーワンのラーメン店を決めるイベントが行われています。全国から集まった美味しいと評判のラーメン店の味が一度に味わえるということもあり、多くの客で賑わいます。学生から社会人まで様々な人が様々な味をもとめてやってくるわけです。
好みの問題
しかし、グランプリに選ばれたラーメンが万人の口にとって最善ということは決してありえません。人にはそれぞれの味覚があり、好みがあるものです。あくまでもこうしたコンテストは参考程度に、美味しいラーメンを見つけましょう。